但生猪价格的低迷对零售市场并没多大的拉低作用。记者昨日在天河北肉菜市场、林和东肉菜市场了解到,排骨仍要45元/公斤,精瘦肉36元/公斤。

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批发价下降约4%

为什么生猪价格已经连跌几月,我们却没有感觉到猪肉便宜了呢?对此,市物价局相关人士分析称,由于猪肉零售价格对生猪价格的变动有所滞后,加上人工等其他成本上涨的影响,相比生猪价格的大幅下跌,猪肉零售价格的下降幅度相对较小。此外,由于广州本地养殖的生猪出栏量有限,加上部分还要供应香港和其他珠三角城市,因此广州市场上的生猪主要依靠省内一些城市和湖南、广西等省外地区供应,所以外地生猪价格的波动对广州市场的影响也比较大。

广州市物价局价格监测中心监测显示,近半个月来,全市蔬菜价格稳中有降,其中叶菜价格下降比较明显;生猪出场价格下降,降幅有所收窄,猪肉零售价格小幅下降。

降幅最高达10元/瓶

市物价局价格监测中心相关人士分析,未来短期内广州市生猪价格不会大幅上升,会相对稳定。明年,随着生猪价格的回升幅度加大,猪肉价格上涨的压力会比较大。

连续两天广州都是冷雨淅沥,原本街坊们担心菜价会因此上涨,但从前、昨两天的情况看来,这场秋雨并未使菜价反弹。同时,随着批发价持续下跌,坚挺多日的猪肉零售价也开始松动。

因货源充足、交易量下降,江村家禽批发市场的主要家禽品种批发价格普遍有所下降。其中,本地麻鸡、矮脚王鸡、广西三黄鸡、新兴三黄鸡、参皇戒子鸡的批发价格分别下降3.9%、4.7%、8.3%、4.5%、3.6%。此外,冰鲜鸡价格也保持稳定,东川新街市的天农凤中凤、天农黄油鸡、江丰麻黄鸡零售价每公斤分别为60元、42元和41.5元。

消停了近一年的“猪贵贵”明年还将卷土重来?记者日前从广州市物价局了解到,目前广州市场上的生猪出场价比去年同期下降了一成多。但由于价格传导有一定的滞后性,加上人工等其它成本一直在增加,因此许多市民并未感觉猪肉便宜了。市物价局价格监测中心预计,短期内猪肉价格不会大涨大跌,明年随着生猪价格的回升幅度加大,猪肉价格上涨的压力会比较大。

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瓶装液化气:

从上周的下半周开始,广州不断有冷空气和雨水袭来,蔬菜供应量明显减少,菜价也开始走高。据监测,32种主要蔬菜综合零售均价每公斤5.96元,比前一周微涨0.68%。其中,大部分瓜豆类蔬菜价格继续呈季节性小幅上涨态势。如本地菜心、本地白菜、大芥菜、生菜等的零售均价上涨了0.7元/公斤左右。青瓜、苦瓜、白豆角零售均价每公斤分别为5.39元、5.97元、7.12元,比前一周分别上涨5.27%、10.56%、3.79%。此外,因供应量相对较充足,本地芹菜、西芹、绍菜价格有所下降,但降幅都在5%左右。

记者昨日在石牌肉菜市场看到,排骨44元/公斤,瘦肉35元/公斤,有皮上肉30元/公斤。一档主告诉记者,肉价是在本周开始下调的。

受前期持续低温阴雨天气影响,上周本地蔬菜供应量依然偏少,加上来自云南、山东等地的部分蔬菜进货价格上涨较大的影响,广州蔬菜零售价格升多降少,总体价格继续小幅上升。

此前,广东省物价局称,2011年猪肉价格的狂涨拉动CPI大涨,今年前三季度猪肉价格持续回落,成为今年CPI回落的重要原因。据统计,前三季度全省猪肉价格累计仅上涨3.3%,涨幅较去年同期大幅收窄。记者从广州市物价局价格监测中心也了解到,今年以来生猪批发价一直持续低迷。继前段时间连跌数周后,目前广州市场的生猪出场均价仅7.25元/斤,比去年同期下降0.9元,下降幅度为11.04%。

来自官方数据也显示,上周全市21种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.03元,较前一周下降1.47%。其中,本地菜心、生菜、菠菜、油麦菜、椰菜花、芥兰、西洋菜都是降价幅度比较大的品种。部分瓜豆类蔬菜价格受季节性供应偏少的影响,仍在高位运行,如节瓜、苦瓜、圆椒等。

鸡价降:

连续几波冷空气接踵而来,菜价也应声而涨。市物价局价格监测中心监测显示,上周市场上32种主要蔬菜综合零售价每公斤5.96元,比前一周上涨0.68%,预计本周综合菜价会更高。

与蔬菜相比,生猪批发价的降幅更为明显。据市物价局价格监测中心监测显示,受生猪供应量增加的影响,上周全市生猪出场均价为17.6元/公斤,较前一周下降0.2元/公斤,降幅有所收窄。受批发价一路下跌的影响,部分农贸市场猪肉零售价格开始下降,每公斤下降1—2元,从而带动全市猪肉零售均价开始小幅下降。

喜燃公司瓶装液化气价上周从106元/瓶下调至103元/瓶,全市均价同步下降1.5元/瓶至104.5元/瓶,降幅1.42%。记者了解到,本月初,该公司的液化气价格为113元/瓶,下调幅度高达10元。

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菜价涨:

中国农业网编辑
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“本地菜心5元,干水菜心6元。”昨天,记者在海珠区一家菜市场发现,与上周相比,本地菜心、白豆角涨价均超过一成。

昨天下午,记者在石牌肉菜市场了解到,最近两周以来,广州人最常吃的本地菜心、菠菜、绍菜等蔬菜价格都有所下降,虽然本周已下了两天雨,但到昨天为止,菜价未有“逢雨必涨”的迹象。

云顶娱乐,受前期持续低温阴雨天气影响,上周本地蔬菜供应量依然偏少,加上来自云南、山东等地的部分蔬菜进货价格上涨较大的影响,广州蔬菜零售价格升多降少,总体价格继续小幅上升。
天气转冷,菜…

最近,天气转冷,菜价开涨。受前期持续低温阴雨天气影响,上周本地蔬菜供应量依然偏少,加上来自云南、山东等地的部分蔬菜进货价格上涨较大的影响,广州蔬菜零售价格升多降少,总体价格继续小幅上升。广州市32种主要蔬菜上周综合零售均价6.83元/公斤,周环比上升3.02%。

生猪价格继续小幅下降,出场均价14.8元/公斤,周环比下降1.99%;仔猪价格也继续回落,均价23.33元/公斤,周环比下降6.68%。猪肉价格仍保持稳定,瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为32.3元、25.43元、44.8元,周环比均持平。牛肉零售均价79.47元/公斤,周环比也持平。

本地菜心涨价超一成

受近期国际原油市场价格持续下跌,液化气批发价格不断下降的影响,上周广州市瓶装液化气零售价格连续第三周下降,均价下降1.5元/瓶。全市三周均价连续下跌幅度高达8.5元/瓶。

天气转冷,菜价受到影响。广州市物价局价格监测中心监测显示,蔬菜价格小幅上涨。不过生猪和鸡蛋价格继续下降,瓶装液化气零售价格连续第三周下降。

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