那么,菜价何时能够回归到正常水平?

云顶娱乐,【云顶娱乐】宁波:春节过了一个多月 菜场里的蔬菜为啥还是”春节价”。国家统计局4月11日发布的2016年3月份全国居民消费价格指数显示,CPI环比下降0.4%,同比上涨2.3%。其环比下降主要是受鲜活食品和部分服务项目价格回落的影响。从同比看,部分分类涨幅较高。其中,鲜菜价格上涨35.8%,影响CPI上涨约0.92个百分点。
今年一路飙升的菜价和沉甸甸的菜篮子,让甬城市民对家有一亩二分地的农民羡慕不已。不过,现在开始,市民又可以放开胃口吃鲜嫩的蔬菜了,清明节后不少蔬菜开始降价,不少降幅达三四成,有的达到一半,其中青菜最便宜。
本地蔬菜陆续上市,四月初菜价开始回落
小青菜4元/斤、大青菜2.5-3元/斤、大白菜2.5元/斤、青瓜4.5元/斤、芹菜5元/斤、土豆5元/斤、茄子本地产10元/斤外地产7元/斤、蚕豆荚7元/斤……4月11日下午4点,曙光菜市场蔬菜经营户戴大姐又迎来了忙碌的一波高潮。
“现在的蔬菜价格便宜多了,像大白菜原来最高卖4元/斤,现在便宜了1.5元/斤;像青菜一周前要五六元,现在3元上下,又比如土豆,原来7元/斤,现在便宜了2元/斤,芹菜春节期间卖出了13元/斤‘天价’,上周前7元一斤现在掉到了5元钱一斤。”戴大姐的摊位不好,按理说人气不会很旺,但最近她的生意比较火,熟悉的老顾客都会直接找到她的摊位。“现在卖的很多菜,都是自家田里种的,价格比前段时间便宜多了。”她热情地向记者介绍说。
昨天,记者还走访了高塘菜场、张斌桥菜场发现,由于本地菜陆续上市,蔬菜总体价格被拉低。“很多菜明显便宜了,但外地菜和一些新上市的时令菜价格相对还坚挺。”在高塘菜市场,一蔬菜经营户告诉记者,茭白15元/斤,香椿25元/斤,芦笋12元/斤。“香椿3月份卖40元/斤,现在便宜了四成;青菜和大白菜等蔬菜都便宜了三四成,茭白上周清明还卖20元/斤,现在也便宜了5元。”该市场一经营户告诉笔者。
“现在最便宜的就算青菜和春笋了,价格3元上下的都不错了。”一市民表示,菜篮子涉及每天的饮食,蔬菜价格回归,自己的心情也好了不少。
今春寒潮影响菜价高企, 预计“五一”前菜价“回归”
“以华严菜场的大白菜价格为例,今年3月28日的价格为每斤2.2元,而去年3月30日仅为1.5元;尖椒去年3月30日的价格是每斤5元,今年3月28日则涨到了6元。”业内一相关人士说,由于前期全国低温寒潮影响了鲜菜的生长,与去年3月相比市场供应相对不足,宁波菜市场鲜菜价格同比上涨较多,部分蔬菜的价格甚至比去年同期要高出40%以上。
“宁波市场的蔬菜八成左右来自外地,春天的蔬菜主要靠南方供应。今年春节前,影响全国的寒潮导致南方蔬菜减产严重,菜价自然就涨了上来。与三月相比,这个月价格会有明显下跌。”宁波蔬菜批发市场副总经理张富强说,清明过后,像茄子、夜开花、大白菜、芹菜等蔬菜价格已开始回落,像青菜,一周前批发价2元/斤现在只要1元,芹菜的批发价也由原来的4元/斤降到现在2元到2.5元/斤。
“鸡毛菜一直是叶菜的‘贵族’,许多顾客爱吃但价太高。之前鸡毛菜高达14元/斤让我不敢再采购,今天只要7-8元/斤了,我就多买一点。”在张斌桥菜市场,一小餐馆老板告诉笔者。
“只要天气不出异常情况,宁波的菜价将继续回落,预计在五一节前回归到正常价格。”张富强说。

从市发改委网站公布的民生商品价格来看,在84种监测品种中,周环比价格持平的有52种、上涨的有13种,周环比下跌仅有有19种。

或许这组数据还看不出今年蔬菜的价格涨幅,记者将今年宁波市发改委网站公布的3月底民生商品价格和去年同期数据比较就很明显了。

经过对比记者发现,今年3月份蔬菜价格较去年同期涨幅都超过了5%,部分蔬菜价格比去年同期要高出15%—20%,有的涨幅甚至超过40%。

从种类来看,水产品、蔬菜、调味品类均价分别下跌0.95%、0.49%、0.23%;肉及制品类均价上涨1.25%。从具体品种来看,尖椒、小黄鱼、韭菜、精瘦肉、冬瓜价格分别上涨9.37%、5.71%、5.56%、5.43%、4.00%。

以海曙区联丰菜场为例,去年同期大白菜每斤售价在1.5元,今年就要1.8元;芹菜去年的价格在3.5元,而今年则上涨到了4.5元;去年每斤1.5元的花菜,今年涨到了2.5元。蔬菜中涨幅最大的是茄子,去年在海曙联丰菜场购买一斤的价格为5.5元,今年就要7.5元。

张富贵告诉记者,随着天气逐渐回暖,最近一周菜市场蔬菜价格已经比月中有所回落,进入4月份以后,随着本地蔬菜的大量上市,价格会继续回落。“4月中旬,宁波本地的蔬菜会陆续上市,到时候就能明显感觉到菜场里的菜价比现在要便宜一些了。”张富贵说。

每年春节期间,人们总在感叹菜价比平日里贵了不少,今年的春节已经过去一个多月,不少市民发现,菜场里的蔬菜价格依然坚挺,没多少回落迹象。
在84种监测品种中,周环比价格持平的有52种、上涨的有13种,周环比下跌仅有有19种。

“宁波蔬菜大部分都是由海南、广东、福建等地供应,春节前影响全国的寒潮导致蔬菜产量骤减,许多蔬菜冻死、冻伤,蔬菜收购价格也就相应提高,批发价格就已经非常高了,菜场里卖的肯定还要贵一些。”张富强说,“以往大白菜每斤的批发价都不会超过8毛,现在都要1块钱。茄子今年涨幅最大,现在的批发价每斤都要5块钱左右,往年菜场里卖也就这价格。”

每年春节期间,人们总在感叹菜价比平日里贵了不少,今年的春节已经过去一个多月,不少市民发现,菜场里的蔬菜价格依然坚挺,没多少回落迹象。

宁波蔬菜批发市场副总经理张富强说,今年3月份宁波蔬菜价格的确比较高,但这次是全国性的,原因是春节前影响全国的强寒潮,加上宁波本地蔬菜还未上市,两方面影响导致蔬菜价格居高不下。

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